Steak de jambon barbecue
Le steak de jambon barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 steak de jambon épais coupé au centre (environ 1 1/2 lb), 1 c. moutarde préparée, 1 c. ketchup, 1 cuillère à soupe. miel et 2 cuillères à soupe. vinaigre de vin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Coupez le bord plat du jambon à intervalles de 1 pouce, mais ne coupez pas la viande.
Mélanger le reste des ingrédients.
Griller le jambon à environ 5 ou 6 pouces au-dessus des braises, en le badigeonnant souvent de sauce barbecue.
Cuire environ 5 minutes de chaque côté avant de retourner, en faisant 3 tours en tout.
🍷 Accords Parfaits
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