Haricots verts barbecue
Les haricots verts barbecue sont un dîner facile. Composé de 4 lanières de bacon, 1 oignon petit à moyen, 1 c. cassonade, 1 c. ketchup et 3 boîtes (n° 303) de haricots verts coupés, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; laisser sécher.
Trancher l'oignon finement; faire revenir dans la graisse de bacon.
Mélangez le ketchup et la cassonade dans un bol, puis versez la graisse d'oignon et de bacon dans ce mélange et mélangez bien. Verser sur les haricots dans un plat allant au four; mélanger légèrement.
Émiettez le bacon et saupoudrez-le de haricots.
Cuire au four à 350° pendant 2 heures.
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