Barbacoa "Flat Jacks"
Los "Flat Jacks" a la parrilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. cebolla picada, 1/2 c. salsa barbacoa, 1/2 cucharadita. salsa tabasco (opcional) y 1 lata de galletas hambrientas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore la carne y la cebolla; drenar la grasa.
Agrega la salsa barbacoa y la salsa Tabasco; hervir a fuego lento.
Separe las galletas en 10 y colóquelas en un molde sin engrasar de 13 x 9 pulgadas.
Presione la masa para formar una corteza. Unte la mezcla de carne sobre la masa; cubrir con queso.
Hornee a 375° hasta que la masa esté dorada.
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