Bifteck de flanc au barbecue
Le steak de flanc barbecue est un dîner moyennement facile. Composée de 1 (2 1/2 lb) de bavette, 1/4 lb de salami, 1/2 lb de fromage provolone tranché, 1/4 d'oignon rouge, un attendrisseur de viande tranché et non assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Demandez au boucher de faire une poche dans la bavette.
Attendrir la viande selon les instructions sur l'emballage.
À l’intérieur de la poche à viande, placez une couche de salami, de fromage, de salami et d’oignon.
Mélanger l'origan et le persil.
Saupoudrer de viande et de fromage.
Scellez la poche à viande avec des épingles à viande ou des crochets.
🍷 Accords Parfaits
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