Alitas De Pollo Barbacoa
Las alitas de pollo a la barbacoa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. salsa de soja, 1/4 c. miel, 1/4 c. jerez, 2 cucharaditas. azúcar moreno y 1 lata (6 oz) de jugo de naranja concentrado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar los ingredientes y calentar lentamente.
Retire las puntas de las alas; separar las piezas media y superior.
Marina las alitas durante 1 hora y 15 minutos.
(Por lo general, los dejo reposar durante la noche en una bolsa bien cerrada, dándoles la vuelta de vez en cuando).
Poner en un molde poco profundo y hornear en el horno durante 1 hora a 275°, girar y rociar las alitas y hornear durante 40 minutos a 300°.
Las alas serán oscuras y vidriadas.
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