Pollo Barbacoa
El pollo asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 lb. de pollo cortado, 1/2 c. salsa de tomate, 1 cucharada. vinagre, 2 cucharadas. azúcar moreno y 1/2 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pollo con sal y pimienta; colóquelo, con la piel hacia arriba, en un molde de 9 x 13 x 2 pulgadas.
Colóquelo debajo de la parrilla; Dorar por ambos lados, volteando la piel hacia arriba.
Mezcle todos los demás ingredientes; vierta sobre el pollo.
Cubrir con papel de aluminio; hornee en un horno a 325° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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