بريسكيت باربيكيو
لحم الصدر المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 إلى 5 رطل من لحم الصدر، 1/2 ج. دخان سائل، 1 ج. الماء، 1/2 ج. صلصة رسيستيرشاير و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يرش لحم الصدر بالملح والفلفل وملح البصل وملح الثوم.
في طبق بايركس كبير، ضعي صلصة الورسسترشاير والدخان السائل.
ضعي جانب اللحم في الخليط، ثم غطيه بورق الألمنيوم واتركيه طوال الليل.
تُطهى في فرن بطيء على حرارة 275 درجة لمدة 5 ساعات. اكشف وأضف صلصة الشواء المفضلة لديك؛ تنتشر بالتساوي فوق الجزء العلوي من لحم الصدر.
طهي 1 ساعة أخرى، وكشف.
تُرفع عن الفرن وتبرد قبل التقطيع.
لتكثيف الصلصة، اخلطي الدقيق في الماء، ثم أضيفيه إلى الصلصة واطهيها حتى تصبح سميكة قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً