Boeuf Grillé
Le bœuf barbecue est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. d'eau, 1/2 bouquet de céleri, 1 bouquet de persil, 1 gros oignon et 1/2 bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire la viande la veille.
Faites cuire l'eau, le céleri et le persil ensemble pendant 20 minutes.
Filtrez-le et conservez le jus.
Faire revenir 1 gros oignon (coupé en petit) dans la margarine.
Ajouter le reste des ingrédients ainsi que le bœuf râpé.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 45 minutes à feu moyen, en remuant fréquemment.
🍷 Accords Parfaits
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