Carne Barbacoa
La carne asada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cerdo en cubos, 1 libra de carne de res en cubos, 1 lata de sopa de tomate, 1 cebolla cortada en cubitos y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque la carne en la cazuela.
Mezcle todos los demás ingredientes; vierta sobre la carne.
Hornear por 3 horas a 350°, tapado.
Triture mientras esté caliente.
Sirva sobre panecillos.
Sirve de 12 a 14 personas.
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