Boeuf Grillé
Le bœuf barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 2 c. oignon haché, 2 c. poivron vert haché, 1 branche de céleri coupée finement et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir le bœuf jusqu'à ce qu'il soit friable, mais pas sec.
Avant que le bœuf soit cuit, poussez-le d'un côté de la poêle et faites revenir l'oignon, le poivron vert et le céleri. Mélanger le reste des ingrédients et verser sur la viande.
Couvrir hermétiquement la poêle et laisser mijoter 30 minutes.
Servir chaud sur des petits pains grillés. Pour 6 à 8 personnes.
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