Bananenpudding (von Grund auf)
Bananenpudding (von Grund auf) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kristallzucker, . Allzweckmehl, Salz, Eier und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Kombinieren Sie 1/2 Tasse Zucker, Mehl und Salz im Wasserbad.
1 ganzes Ei und 3 Eigelb unterrühren.
Milch einrühren.
Ohne Deckel über kochendem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; Vanille hinzufügen.
Verteilen Sie eine kleine Menge auf dem Boden von 1 1/2 qt.
Kasserolle; Mit einer Schicht Nilla-Waffeln bedecken. Mit einer Schicht Bananenscheiben belegen.
1/3 der Vanillesoße über die Bananen gießen.
Legen Sie weiterhin Waffeln, Bananen und Vanillesoße übereinander, sodass jeweils drei Schichten entstehen, und enden Sie mit Vanillesoße.
Die restlichen 3 Eiweiße steif schlagen, aber nicht trocken; Fügen Sie nach und nach den restlichen 1/4 Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie, bis die Mischung steife Spitzen bildet.
Den Pudding so aufschichten, dass er die gesamte Oberfläche bedeckt.
Im vorgeheizten heißen Ofen (425°) 5 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.
Warm oder gekühlt servieren.
Ergiebigkeit: Portionen von 3/4 Tasse.
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