بودنغ الموز
بودنغ الموز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. الحليب، 1/2 ج. سكر 1/8 ملعقة صغيرة. ملح، 4 أو 5 بيضات و1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الحليب والسكر والملح في غلاية مزدوجة.
اخفقي صفار البيض قليلاً، وأضيفي ببطء بعض الحليب الساخن.
يُسكب مرة أخرى في الغلاية المزدوجة ويُحرَّك باستمرار حتى يغطي الكاسترد الملعقة.
يرفع عن النار فوراً.
ضعي الوعاء في وعاء من الماء البارد، وقلّبي الكاسترد من حين لآخر عندما يبرد.
أضف الفانيليا.
دهن طبق الخبز بالزبدة، ثم وضع طبقة من البسكويت والموز.
نسكب الكاسترد فوق كل طبقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً