Crêpes à la banane
Les Banana Pancakes sont un dessert américain moyennement facile. Composée de banane, d'œufs, de levure chimique, d'extrait de vanille et d'huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol, écrasez la banane à la fourchette jusqu'à obtenir une purée épaisse. Incorporer les œufs, la levure chimique et la vanille.
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive ou une poêle à crêpes à feu moyen et badigeonnez-la de la moitié de l'huile. Avec la moitié de la pâte, versez deux crêpes dans la poêle, faites cuire 1 à 2 minutes de chaque côté, puis versez sur une assiette. Répétez le processus avec le reste de l’huile et de la pâte. Garnir les crêpes avec les pacanes et les framboises.
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