Muffins De Plátano
Banana Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 huevo, 1 barra de margarina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Crema de azúcar y margarina.
Agrega el huevo, el refresco y la vainilla; mezclar bien.
Coloque el puré de plátano en una taza medidora de 1 taza; agregue leche para hacer 1 taza.
Alterne la mezcla de plátano, leche y harina, 1/2 taza de harina a la vez, con la mezcla de azúcar y margarina.
Llene los moldes para muffins de 1/2 a 3/4 de su capacidad.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
Rinde de 12 a 15 muffins.
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