Gâteau Aux Bananes
Le Banana Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. sucre, 2/3 c. shortening, 2 œufs, 1 1/4 c. purée de bananes (3 à 4) et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre le sucre, le shortening et les œufs jusqu'à consistance légère.
Ajouter la purée de bananes et la vanille.
Mélanger la farine (non tamisée), la levure chimique, le soda et le sel.
Ajouter les ingrédients secs mélangés au mélange crémeux en alternant avec le babeurre.
Incorporer les noix.
Verser dans 2 moules graissés de 9 pouces ou dans un moule bien graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
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