Bananenbrot (zuckerfrei)
Bananenbrot (zuckerfrei) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Bananen, püriert, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 2 Eier, gut geschlagen und 1 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Backpulver, Natron und Salz zusammen sieben.
Backfett, Eier und Vanille vermischen.
Zur Mehlmischung geben und nur so lange rühren, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Zerdrückte Bananen unterheben.
In eine gut gefettete Kastenform geben und 60 Minuten lang backen, oder bis der Teig fertig ist.
Wenn Sie fertig sind, mischen Sie 12 Päckchen Equal mit 2 Esslöffeln heißem Wasser und gießen Sie es über das Brot.
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