Bananenbrot
Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Bananen, zerdrückt, 1 3/4 c. Mehl, 3/4 TL. Soda, 1/2 TL. Salz und 1 1/4 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Mehl, Salz und Weinstein vermischen. Beiseite stellen.
Zusammen Backfett, Zucker und Eier; schaumig schlagen.
Mehlmischung in kleinen Mengen abwechselnd mit Bananenmischung. Nach jeder Zugabe glatt rühren.
Die Form gut einfetten und etwa eine Stunde lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis das Brot fertig ist.
Ergibt 1 Laib. (Dieses Bananenbrot hat eine kuchenähnliche Textur und einen kuchenähnlichen Geschmack und kann als Kuchen serviert werden.) Fügen Sie vor dem Backen außerdem 1/4 Tasse gehackte Pekannüsse zum Teig hinzu.
Wenn das Bananenbrot gebacken und heiß ist, gießen Sie die Glasur darüber.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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