Cuisson douce à la banane
Balmy Banana Bake est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre doux, 8 bananes légèrement pas mûres, le jus de 3 citrons verts et 3 c. cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375°.
Beurrer un plat peu profond allant au four; réserver le reste du beurre.
Peler et superposer les bananes dans le plat beurré ; arroser de jus de citron vert.
Saupoudrer de sucre et parsemer les bananes du reste de beurre.
Cuire au four 30 minutes en arrosant une à deux fois de sauce.
Retirez délicatement les bananes avec une longue spatule.
Servir chaud avec de la sauce dessus.
Pour 8 personnes.
Par portion : 149 calories, 4 g de matières grasses, 8 mg. cholestérol.
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