البقلاوة (معجنات مليئة باللوز والجوز، الشرق الأوسط)
البقلاوة (معجنات مليئة باللوز والجوز؛ الشرق الأوسط) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. الجوز المطحون خشنًا 3 ج. اللوز، مطحون خشن، 2 ملعقة كبيرة. قرفة 1 ملعقة صغيرة. البهارات و 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، اخلطي المكسرات مع السكر والبهارات.
دهن قاع صينية الخبز مقاس 10 × 6 بوصة بالزبدة المذابة.
ضعي ست ورقات في قاع القالب، ودهن كل منها بالزبدة.
رشي طبقة رقيقة من خليط الجوز فوق الطبقة السادسة المدهونة بالزبدة.
غطيها بورقة معجنات واحدة. دهنها بالزبدة ثم رشها مرة أخرى بخليط الجوز.
استمر في هذه العملية البديلة حتى يتم استخدام جميع المكسرات. أنهي الحلوى بستة إلى ثمانية فيلو، وضع واحدة فوق الأخرى ودهن كل منها بالزبدة.
بواسطة سكين مسننة، قطعي البقلاوة إلى شرائح بعرض 1 بوصة ثم قطعي هذه الشرائط بشكل قطري لتكوين قطع صغيرة على شكل الماسة.
تُخبز في فرن بطيء جدًا (300 درجة) لمدة ساعة تقريبًا.
دعها تبرد.
أسكبي شراب العسل فوقه، واحتفظي بـ 3/4 كوب.
أعد 3/4 كوب من شراب العسل إلى النار واتركه يغلي لمدة خمس دقائق.
الانتهاء من التزجيج بالشراب المتبقي. العائد حوالي 80.
تبرد لمدة 6 ساعات قبل الاستخدام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً