Baklava (pastelaria grega)
Baklava (pastelaria grega) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes grandes. massa filó, 3 c. açúcar, 5 colheres de sopa. canela, 1 colher de sopa. cravo e 2 palitos de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela, derreta a manteiga; reserve.
Em uma tigela, misture o açúcar, a canela, o cravo e as nozes; reserve.
Em uma panela grande de 13 x 9 polegadas, coloque filo em camadas (3 ou 4 folhas) e pincele com manteiga.
Polvilhe com a mistura de nozes.
Camada de mais filo pincelado com manteiga, mistura de nozes, etc., terminando com filo.
Corte em quadrados de 4 polegadas e corte quadrados de 4 polegadas em triângulos de 2 polegadas.
Asse a 375° até dourar.
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