Baklava

Baklava

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Baklava ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Phyllo, aufgetaut, 1 Pfund Butter, geschmolzen, 1 Pfund Walnüssen, fein gehackt, 1/2 c. Zucker und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Walnüsse, Zucker und Zimt in einer großen Schüssel vermischen.

Eine Glaspfanne geeigneter Größe (27 x 35 cm) mit geschmolzener Butter bestreichen.

Jeweils 1/4 Phyllo-Blätter einzeln aufschichten und die einzelnen Blätter mit Butter bestreichen.

1/3 Nussmischung hinzufügen.

Wiederholen Sie den Vorgang mit Phyllo, sodass zwei weitere Schichten entstehen.

Mit dem restlichen Viertel der Phylloblätter belegen.

In Diamanten schneiden; Gießen Sie die restliche Butter darüber.

45 bis 50 Minuten bei 325° backen. Herausnehmen und leicht abkühlen lassen (5 Minuten).

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