Пахлава
Пахлава – легкий ужин. Сделано из 2 фунтов молотого грецкого ореха или миндаля, 1 гр. сахар, 2 ч. л. корица, 2 фунта топленого масла и 2 фунта листьев теста филло (2 упаковки замороженного филло) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Грецкие орехи измельчить и смешать с сахаром и специями.
Смажьте форму размером 11 х 16 дюймов растопленным сливочным маслом.
Поместите 12 листов филло в большую форму, смазав каждый растопленным сливочным маслом.
Посыпьте 2 стаканами ореховой смеси.
Накройте 5 листами филло, обильно смазав каждый растопленным сливочным маслом.
Продолжайте эту процедуру, пока вся ореховая смесь не будет использована.
Закончите сверху выложить 12 листов филло, смазав каждый растопленным сливочным маслом.
Перед нарезкой охладите.
Нарезаем тесто небольшими ромбами.
Выпекать в духовке на медленном огне (300°) около полутора часов, пока они не подрумянятся.
Достаньте из духовки и полейте прохладным сиропом горячую выпечку.
Получается 75 штук.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий