Baklavas
Le Baklava est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. noix de pécan, hachées très finement, 4 c. noix hachées très finement, 3/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. cannelle et 1 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Beurrer légèrement le fond d’un plat de 13 x 9 pouces.
Superposez 9 feuilles de pâte filo avec du beurre entre les couches.
Étalez 1 tasse de mélange de noix (sucre, noix et cannelle) sur la couche supérieure.
Saupoudrer de beurre. Superposez 4 feuilles de pâte filo avec du beurre entre chaque couche et étalez 1 tasse du mélange de noix sur la couche supérieure.
Répétez 4 couches de pâte filo beurrée et de mélange de noix sur le dessus 5 fois de plus.
La dernière couche de pâte filo est composée de 9 feuilles avec du beurre entre les couches.
Cuire au four à 325° pendant 60 minutes.
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