बाकलावा

बाकलावा

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बाकलावा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड अखरोट या पेकान से बना, बारीक कटा हुआ, 1/3 सी. चीनी, 1 चम्मच. पिसी हुई दालचीनी, 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई लौंग और 1/2 छोटा चम्मच। जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

मेवे, चीनी और मसाले मिला लें।

फ़ाइलो को पैन के आकार में ट्रिम करें।

मक्खन लगे 13 x 9 इंच के पैन में 6 फ़ाइलो शीट रखें, प्रत्येक शीट पर उदारतापूर्वक मक्खन लगाएं।

फ़ाइलो पर समान रूप से अखरोट मिश्रण की एक पतली परत छिड़कें।

4 मक्खन लगी फाइलो शीट से ढक दें।

फ़िलो, मक्खन और अखरोट के मिश्रण को तब तक बदलते रहें जब तक कि सभी मेवों का उपयोग न हो जाए।

शीर्ष पर 8 बटरयुक्त फ़ाइलो शीट डालें।

हीरे या चौकोर टुकड़ों में काटें।

यदि चाहें तो प्रत्येक टुकड़े में एक साबुत लौंग जड़ दें।

30 मिनट के लिए 325° पर बेक करें, ओवन को 300° पर कम करें और 30 मिनट अधिक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

गर्म बाकलावा के ऊपर गर्म चाशनी डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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