baklava
Baklava es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 oz. nueces, finamente picadas, 7 oz. almendras, finamente picadas, 2 1/2 cucharaditas. canela molida, 1/4 cucharadita. clavo molido y 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle nueces, canela, clavo y azúcar; dejar de lado. Unte un molde de 9 x 13 pulgadas con mantequilla derretida.
Cubra el fondo del plato con 10 hojas de filo, untando cada hoja con mantequilla derretida. Extienda 1/3 de la mezcla de nueces de manera uniforme encima y cubra con otras 5 hojas de filo, untando cada hoja con mantequilla derretida.
Coloque la mitad de la mezcla restante encima del filo.
Agrega 5 hojas más de filo.
Repita este paso una vez más, usando el resto del filo y untando cada hoja con mantequilla.
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