Brioches à la cannelle de boulangerie
Les brioches à la cannelle de la boulangerie sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). mélange pour petits pains chauds, avec un sachet de levure, 2 c. sucre semoule, 1 c. eau chaude (120~ - 130~), 2 c. du beurre ou de la margarine ramollie et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le mélange pour petits pains chauds, la levure et le sucre.
Incorporer l'eau chaude, le beurre et l'œuf jusqu'à ce que la pâte se détache des parois du bol.
Déposez la pâte sur une planche à découper légèrement farinée.
Avec les mains farinées, façonner la pâte en boule.
Pétrir la pâte pendant 5 minutes.
Couvrir et laisser lever dans un endroit tiède pendant 5 minutes.
Abaisser la pâte en un rectangle de 15 x 10 pouces.
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