Steak de chevreuil au four
Le steak de chevreuil au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak de chevreuil, 1 oignon haché, 1 paquet. soupe à l'oignon instantanée, 8 oz. crème sure et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez la viande en fines lanières.
Assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail.
Placer la viande et les oignons dans une petite rôtissoire.
Mélanger la soupe à l'oignon avec 1 1/2 tasse d'eau.
Verser sur la viande.
Cuire au four à 325° pendant 45 à 60 minutes.
Mélangez 2 cuillères à soupe de farine avec la crème sure et une petite quantité d'eau.
Ajouter à la viande et laisser mijoter, mais ne pas faire bouillir pendant 10 minutes.
Servir sur des nouilles ou du riz.
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