Courge farcie au four
La courge farcie au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 courges poivrées, 1/4 c. sel, 3 c. huile, 1 1/2 c. oignon émincé et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Coupez la courge en deux et nettoyez-la.
Badigeonner l’intérieur d’huile.
Placer dans un plat allant au four avec 1/4 de pouce d'eau.
Mettre au four pour cuire pendant 45 minutes.
Préparez la farce en faisant cuire l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit clair.
Ajoutez les graines de tournesol et remuez encore 1 minute.
Ajouter le sel, les herbes, la sauce soja et l'eau.
Réduire le feu à doux et laisser mijoter à découvert 5 à 10 minutes.
Ajoutez du riz ou de la chapelure.
Remplissez la courge après 45 minutes et laissez cuire encore 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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