filete al horno
El bistec al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/4 c. harina y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar sal, pimienta y harina.
Enrolle los trozos de filete cortados en la mezcla. Agrega la cebolla a los trozos de carne y ponlos en una sartén; dora bien.
Coloque la carne en una cacerola de 2 cuartos.
Coloque la sopa y el agua en una sartén y revuelva hasta que todos los residuos de la carne se mezclen con el líquido.
Vierta la mezcla sobre la carne en una cacerola y cubra bien.
Hornee en el horno a 325° durante 1 1/2 horas.
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