filete al horno
El bistec al horno es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 lb. de filete redondo, cortado en 10 secciones, sal y pimienta al gusto, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. Pimiento verde picado y 1 lata de sopa de champiñones, diluida con 1/2 lata de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Salpimentar el filete redondo y dorar por ambos lados. Colóquelo en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Agrega la cebolla, los pimientos verdes, la sopa de champiñones y el agua.
Hornee a 350° durante 1 1/2 horas.
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