Courge au four
La courge au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de courge jaune, 1/2 c. oignon haché, 2 œufs, 1 c. sucre (facultatif) et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez et coupez la courge; faire bouillir jusqu'à tendreté.
Bien égoutter et écraser.
Ajouter tous les ingrédients, sauf 1/4 tasse de margarine et la chapelure.
Verser le mélange dans un plat allant au four.
Faire fondre 1/4 tasse de margarine et verser sur le mélange.
Saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré seulement.
🍷 Accords Parfaits
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