Courge au four
La courge au four est un dîner facile. Fabriquée avec 1 à 1 1/2 lb de courge jaune, 2 œufs et 1 boîte de soupe à la crème de champignons (non diluée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir la courge avec du sel et du poivre.
Vidange.
Incorporer les œufs à la crème de champignons et ajouter à la courge.
Mettre dans une cocotte, recouvrir de chapelure de crackers et parsemer de beurre.
Cuire 40 à 45 minutes à four modéré à 350°.
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