Gebackener Kürbis

Gebackener Kürbis

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Gebackener Kürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund gelbem Sommerkürbis, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Semmelbrösel, 2 Eier, geschlagen und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis zerschneiden.

Kochen, bis es weich ist (oder in der Mikrowelle kochen). Abgießen und pürieren.

Alle Zutaten außer der Hälfte der Butter hinzufügen.

Das Ganze schmelzen, über die Mischung gießen und mit Crackerbröseln bestreuen.

1 Stunde lang oder bis es braun ist bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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