Запеченный нарезанный картофель

Запеченный картофель, нарезанный ломтиками, – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 4 больших красных картофелин, 1/4 стакана. сливочное масло, растопленное, 1/4 ст. салатного масла, 2 зубчика чеснока, измельченного или прессованного, и от 1/2 до 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.