बेक्ड स्कैलप पुलाव
बेक्ड स्कैलप कैसरोल एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड समुद्री स्कैलप्स, 1/2 सी के साथ बनाया गया। सूखी सफेद शराब, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 चम्मच. प्याज और 3 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
स्कैलप्प्स काट लें.
सॉस पैन में वाइन, नमक, प्याज और स्कैलप्स मिलाएं।
उबाल लें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
छान लें और 1 कप शोरबा सुरक्षित रखें।
मक्खन को पिघलाकर आटे के साथ मिला लें।
आरक्षित शोरबा और क्रीम जोड़ें।
गाढ़ा होने तक पकाएं.
पनीर और स्कैलप्प्स मिलाएँ।
ऊपर से ब्रेड क्रम्ब्स और मक्खन डालें।
कैसरोल डिश में 400° पर 10 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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