Steak rond au four
Le steak rond au four est un dîner facile. Réalisé avec 1 steak rond fin, 1/2 c. d'eau, 1 grande boîte de champignons de Paris et 1 grande boîte de sauce brune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez le steak rond en tranches.
Coupez le gras.
Bien marteler des deux côtés.
Tremper dans l'œuf battu et la chapelure assaisonnée et faire dorer. Versez une demi-tasse d'eau dans une rôtissoire ou autre.
Mettez le rond de steak doré dessus et enfournez 1/2 heure à 350° avec couvercle, puis faites chauffer la sauce et les champignons et versez sur le rond de steak et poursuivez la cuisson 20 à 30 minutes.
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