Pouding au riz au four
Le riz au lait au four est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriqué avec c. riz, c. lait échaudé, . sel, c. sucre et zeste râpé d'1/2 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez le riz et mélangez-le avec le lait, le sel, le sucre, le zeste de citron, la muscade et les raisins secs.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four lent à 325° pendant 2h30 en remuant 3 fois pendant la première heure de cuisson.
Si vous le souhaitez, incorporez les œufs 30 minutes avant que le pudding ne soit retiré du four.
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