बेक्ड कद्दू

ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।

मक्खन को 9 x 9 इंच या 8 x 8 इंच या 7 x 11 इंच के बेकिंग डिश में रखें और ओवन गर्म करते समय पिघलाएँ। दालचीनी को छोड़कर सभी सामग्री को ब्लेंडर या प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक घुमाएँ।

मिश्रण को पिघले मक्खन में डालें।

ऊपर से दालचीनी या दालचीनी-चीनी छिड़कें।

25 से 30 मिनट तक बेक करें. साइड डिश के रूप में गर्म या मिठाई के रूप में गर्म या ठंडा परोसें।