Sopa De Batata Assada
A Sopa de Batata Assada é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com c. manteiga, c. farinha, c. leite, batatas grandes assadas, resfriadas, descascadas e cortadas em cubos (cerca de 4 xícaras) e cebolinhas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma panela grande, derreta a manteiga.
Junte a farinha; aqueça e mexa até ficar homogêneo.
Aos poucos adicione o leite, mexendo sempre, até engrossar.
Adicione batatas e cebolas.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Reduza o calor; cozinhe por 10 minutos.
Adicione os ingredientes restantes; mexa até o queijo derreter.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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