Soupe de pommes de terre au four
La soupe de pommes de terre au four est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. farine, c. du lait, de grosses pommes de terre cuites au four, refroidies, pelées et coupées en cubes (environ 4 tasses) et des oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une grande marmite, faire fondre le beurre.
Incorporer la farine; chauffer et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter progressivement le lait en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter les pommes de terre et les oignons.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu ; laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients; remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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