Salade de pommes de terre au four
La salade de pommes de terre au four est un dîner facile. Fabriqué avec 8 grosses pommes de terre bouillies, coupées en dés, 1 lb de fromage velveeta, coupé en dés, 1 c. mayonnaise et 1/2 c. oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le tout et mettez dans une cocotte de 9 x 12 pouces.
Saler et poivrer au goût.
Faites frire partiellement 1/2 livre de bacon et coupez-le.
Placer le bacon dessus.
Vous pouvez également placer 1/4 tasse d'olives tranchées sur le dessus, si vous le souhaitez. Cuire au four à 350° pendant une heure.
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