Gebackener Kartoffelauflauf

Gebackener Kartoffelauflauf

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Ofenkartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 1/4 c. Butter, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose Hühnercremesuppe und 8 Unzen. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln backen und aus der Schale nehmen.

Nicht pürieren, sondern in kleinen Stücken belassen.

In eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform legen.

1/4 Tasse Butter und Suppe erhitzen.

Sauerrahm, Zwiebeln und Käse zur Suppenmischung hinzufügen und umrühren.

Über die Kartoffeln gießen und mit zerlassener Butter vermischten Cornflakes-Krümel belegen.

45 Minuten bei 350° backen.

Für 6 bis 8 Personen.

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