Gebackener Kartoffelauflauf

Gebackener Kartoffelauflauf

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Ofenkartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen, mit Schale zerdrückten Kartoffeln, 2 c. gehackter Brokkoli, 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 c. Cheddar-Käse, gerieben und 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Besprühen Sie eine 13-Zoll-Backform mit Pam oder Wesson.

Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden.

Mit Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa eine Stunde lang backen und nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.

Nach dem Kochen mit Käse vermengen.

Zum Schmelzen zurück in den heißen Ofen stellen und servieren.

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