Côtelettes de porc au four et farce
Les côtelettes de porc et la farce au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 côtelettes de porc, 3 c. chapelure molle, 2 c. oignon haché, 1/4 c. beurre fondu ou margarine et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites dorer les côtelettes de porc des deux côtés dans une poêle et placez-les dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger la chapelure, l'oignon, le beurre, 1/4 tasse d'eau et le poivre ; déposer sur les côtelettes de porc.
Mélangez la soupe et 1/3 tasse d'eau; verser sur le tout.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le porc soit tendre.
Donne 4 portions.
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