Polenta au four

Polenta au four

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 12 vues

La polenta au four est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 2 lb de tomates hachées, . huile d'olive, feuille de laurier, feuilles de basilic et branches de persil frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Sauce tomate 

Mélanger l'huile d'olive, le laurier, le basilic, le persil, l'oignon et l'ail.

Cuire lentement pendant 3 à 4 minutes.

Ajouter les tomates. Augmenter le feu à moyen-vif et cuire jusqu'à ce que les tomates soient bien chaudes.

Retirez la feuille de laurier et mixez le mélange.

Remettez la sauce dans la poêle avec le laurier et laissez mijoter jusqu'à épaississement.

Ajoutez du sel et du poivre.

🍷 Accords Parfaits

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