Penne al horno
Penne al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. pasta penne, 1 lata de salsa para espagueti, 1 lata de champiñones, 4 oz. mozzarella, rallada y 12 oz. requesón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la carne y hierva la pasta según las instrucciones del paquete.
Escurrir ambos. Escurrir los champiñones.
Mezcle todos los ingredientes y colóquelos en un molde de 9 x 9 pulgadas y cubra con más queso mozzarella.
Hornee a 375° durante 40 minutos. Sirve 6.
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