tortilla al horno
La tortilla al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 14 huevos medianos, bien batidos (huevos menos grandes), 1 1/2 c. leche, 1 1/2 c. queso cheddar o mozzarella rallado, 1 1/2 cucharada. cebolla picada y 3/4 cucharadita. Sal sazonada o sal normal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezclar bien los huevos, la leche, el queso, la sal y la cebolla.
Agregue la salchicha enfriada (o trozos crudos o jamón).
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 9 x 12 pulgadas y hornee a 350° durante 40 a 45 minutos (recipiente de vidrio a 325° durante 40 minutos).
Sirve 12.
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