Macarrão Assado com Queijo
Macarrão com Queijo Assado é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 c. macarrão cru, 1 colher de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. farinha, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; coloque em uma caçarola de 1 1/2 litro.
Derreta a manteiga em uma panela; adicione a farinha, o sal, a pimenta e a mostarda seca.
Misture lentamente o leite e cozinhe até engrossar ligeiramente.
Adicione o queijo e mexa até derreter.
Despeje o molho sobre o macarrão e misture.
Asse a 350° por 35 a 40 minutos.
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