Gebackene Makkaroni und Käse
Gebackene Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 1 c. ungekochte Makkaroni, 1 EL. Butter, 1 EL. Mehl, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Makkaroni nach Packungsanweisung kochen; in eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Butter im Topf schmelzen; Mehl, Salz, Pfeffer und trockenen Senf hinzufügen.
Milch langsam einrühren und kochen, bis sie leicht eingedickt ist.
Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
Sauce über die Makkaroni gießen und verrühren.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
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