Gebackene Makkaroni und Käse
Gebackene Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 2 c. Makkaroni, 2 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 2 (8 Unzen) c. geriebener Käse und 1 bis 2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einem Topf Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
Mehl, trockenen Senf und Salz hinzufügen und hinzufügen.
Gut mischen.
Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Sauce eindickt.
Käse hinzufügen und erhitzen, bis der Käse schmilzt. Gelegentlich umrühren.
Semmelbrösel darüberstreuen und mit Paprika bestreuen.
Im Ofen bei 375° backen.
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